Une fois par an, Robert Béringuier, entouré de sa famille et de ses amis, ouvre les portes de son vignoble. Pour les personnes en quête de nature, vous êtes les BIENVENUS !
Après le caractère convivial de la journée, c'est la connaissance de la nature, le rythme des saisons, le contact avec les animaux… et la qualité d'une bonne assiette du terroir que le vigneron veut vous faire partager !
Vous serez accueillis au Domaine, à la ferme, par le vigneron, dans un paysage que son travail façonne.
VIVRE LA CAMPAGNE DE PLUS PRES :
LA CAMPAGNE A BRAS OUVERTS : ACCUEIL ET ANIMATIONS
«Bienvenue à la Ferme» : C'est, comme vous avez pu le lire précédemment, une «Charte de qualité» mise en place et contrôlée par la Chambre d'Agriculture.
C'est pouvoir vivre la campagne de plus près !
C'est aussi une journée où les portes du vignoble vous sont ouvertes !
Rencontrer et échanger avec le vigneron dans sa vigne…
Cueillir votre raisin vous-même…
Visiter le chai, le vignoble (à pied, à dos d'âne…)
Découvrir la basse-cour
Entrer dans la peau d'un œnologue et créer sa propre cuvée en assemblant vous-même les cépages !
Pour vivre la campagne de plus près, les enfants pourront participer à un jeu de piste au cœur du vignoble ! Un atelier peinture sur feuilles de vigne pour les artistes en herbe est aussi au programme !
LA CAMPAGNE A BRAS OUVERTS : DES PRODUITS FERMIERS
Un marché fermier :
Découvrir et déguster les millésimes du Domaine !
Mais pas seulement, car ce jour là, le vignoble se transforme en marché fermier ! Les producteurs de produits fermiers adhérents à la charte de qualité «Bienvenue à la Ferme» sont invités à présenter et à faire déguster leurs produits frais ! Vous pouvez ainsi faire votre marché ! Pain bio, charcuterie, miel, légumes, fruits et jus de fruits, volaille, fromage, vin, café et thé bio, huiles essentielles…
LA CAMPAGNE A BRAS OUVERTS : PARTAGER ET TRANSMETTRE
Rencontrer et échanger avec le vigneron dans sa vigne…
Désireux de vous transmettre un savoir, sur la nature, l'environnement, sur la vie des sols, des plantes et des animaux. Au rythme des saisons, le paysan vous invite au bonheur d'être nature. En partageant un moment agréable, de campagne, d'amitié, de convivialité !
Rencontre avec un homme passionné et passionnant !
La campagne, la terre : c'est sa vie.
Découverte du vignoble et des terroirs, présentation de la culture de la vigne et de l'élaboration du vin, initiation à la dégustation, vivre la campagne de plus près en nourrissant les animaux de la ferme…. Une journée sur le vignoble accueillis par le vigneron, sa famille et ses amis, qui avec compétences et en toute convivialité vous fera partager sa passion de la terre, du terroir, des cépages et du vin.
Il suffit de parler quelques minutes avec Robert Béringuier pour s'apercevoir de la passion qui l'anime. Sa volonté est de vous faire visiter son domaine, vous faire découvrir sa production, mais surtout vous faire partager sa passion, son émotion, sa convivialité.
LA CAMPAGNE A BRAS OUVERTS : LE PLAISIR DES 5 SENS
Le plaisir des 5 sens dans la bonne humeur !
Une bouffée de campagne
Plaisir des yeux : dans un cadre authentique, typique et chaleureux
Pouvoir jouir du palais en dégustant les vins et les produits du terroir
C'est aussi la fête des oreilles avec des rires, de la musique, et les bruits intrinsèques des animaux de la ferme
Le toucher en cueillant vous-même votre raisin !!
